Emplacement
Le Palacio de San Benito se trouve dans le beau village de Cazalla de la Sierra, dans les massifs montagneux du nord de la Province de Séville, Sierra Norte. Ce site a donné son nom à une célèbre liqueur du 17e siècle.
Chambres
Toutes les chambres sont de style différent, meublées de pièces des 17e et 18e siècles, de fauteuils de style Isabeline, certaines avec une collection de gravures et dessins. Très élégantes et reposantes.
Restaurant
Il abrite une collection magnifique de poteries espagnoles associées à des plats anglais du 19e siècle, deux portraits suspendus au-dessus de splendides cheminées et des chaises anglaises du 18e siècle, accompagnées de deux immenses tables en acajou. Ce cadre est idéal pour les repas privés, et la cuisine proposée est de haute qualité.
Général
Un établissement tout à fait unique, riche en histoire, en valeur et en qualité. Le patio de colonnes, la fontaine, les carreaux en mosaïque du 16e siècle, un arrière-plan d'eau et de plantes font de ce lieu un havre paisible pour la lecture et pour passer de bons moments.