Emplacement
L'hôtel est au centre de la ville médiévale fortifiée de Sos del Rey Catolico, à 123 km de Saragosse. La ville toute entière a été déclarée monument national, en tant que complexe historique et artistique. Les sites d'intérêt incluent le Palais de Sada où est né le roi Ferdinand le Catholique en 1452. L'église de San Esteban, près du château, est également intéressante à visiter, tout comme l'hermitage cistercien roman du XVIIIe siècle, Santa Lucia.
Chambres
L'intérieur ravissant et élégant vous offre de superbes vues sur la ville depuis certaines chambres. Les colonnes intérieures sont recouvertes de bois, matière dominante dans le mobilier castillan. Les chambres sont toutes spacieuses et lumineuses.
Restaurant
Le restaurant est fermé du 1er décembre au 24 janvier. L'atmosphère est noble et austère. Il sert de très bonnes spécialités locales ainsi que des vins typiques.
Général
Au nord de la région des Villas de Cinco, à 122 km de Saragosse et à 58 km de Pampelune. Le Parador est situé au bout du mur médiéval et surplombe la ville.
