Ubicación
El hotel lleva el nombre de el emperador que vivió en este antiguo castillo-palacio, que hoy en día es un Parador. El edificio conserva sus paredes originales y su puente levadizo. Este edificio de dos plantas se centra alrededor de un patio-jardín espléndido, adornado con escudos de armas. La parte delantera del patio cuenta con un claustro a un lado y grandes ventanas cortadas en piedra al otro lado.
Habitaciones
Recientemente redecoradas ofrecen un ambiente íntimo y tranquilo.
Restaurante
En esta región, Carlos I de España descubrió el cabrito asado, las excelentes variedades de salchichas de cerdo, los exquisitos quesos de la Vera y los famosos jamones de Piornal. Todas estas son especialidades del restaurante del Parador.
General
El Parador está ubicado en el centro de Jarandilla de la Vera. La distancia a Madrid es de 232 Km.